GOMA DE XANTHAN 200 MALLAS

DESCRIPCIÓN: Goma xantana: polisacárido natural de alto peso molecular que se produce de manera industrial vía la fermentación de carbohidratos producida por el microorganismo Xanthomonas campestris. Se presenta  como un polvo color crema.

USOS:Industria de bebidasy alimentos como controlador de la reología de los productos, texturizante, estabilizante, emulsificante y agente espumante, entre otras. En industria farmacéutica se utiliza como material para suspensiones y estabilizante.

Continue reading

GOMA DE XANTHAN 40 MALLAS

DESCRIPCIÓN: Goma xantana: polisacárido natural de alto peso molecular que se produce de manera industrial vía la fermentación de carbohidratos producida por el microorganismo Xanthomonas campestris. Se presenta  como un polvo color crema.

USOS:Industria de bebidasy alimentos como controlador de la reología de los productos, texturizante, estabilizante, emulsificante y agente espumante, entre otras. En industria farmacéutica se utiliza como material para suspensiones y estabilizante.

Continue reading

GOMA DE XANTHAN 80 MALLAS

DESCRIPCIÓN: Goma xantana: polisacárido natural de alto peso molecular que se produce de manera industrial vía la fermentación de carbohidratos producida por el microorganismo Xanthomonas campestris. Se presenta  como un polvo color crema.

USOS:Industria de bebidas y alimentos como controlador de la reología de los productos, texturizante, estabilizante, emulsificante y agente espumante, entre otras. En industria farmacéutica se utiliza como material para suspensiones y estabilizante.

Continue reading