La lisina (abreviada Lys o K) es un aminoácido componente de las proteínas sintetizadas por los seres vivos. Tiene carácter hidrófilo y es uno de los 8 aminoácidos esenciales para los seres vivos.
La Lisina es un aminoácido esencial, es decir, el organismo no es capaz de sintetizarlo y, por lo tanto, debe ser ingerido a través de la alimentación. Por ejemplo, es común que se deba adicionar a la alimentación como un complemento para muchas especies animales de importancia zootécnica cuando se utilizan dietas basadas en cereales, como el maíz.
Su fórmula química es: C6H14N2O2
ANÁLISIS QUÍMICO
Composición – Especificación
L-lisina 98.5 % Mín.
Pérdida al secado < 1.0 %
Residuo de ignición < 1.0 %
Metales pesados (Como Pb) < 10 mg/kg
Arsénico < 1 mg/kg
Sal de amonio 0.04 % Máx.
Humedad 1.0 % Máx