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México es un actor clave en la industria alimentaria global, con una alta demanda de productos tanto en el mercado local como internacional. Sin embargo, enfrenta varios desafíos, como la escasez de materias primas, regulaciones estrictas y la competencia global. En este blog, exploramos estos retos y cómo Possehl, con su red de socios estratégicos y materias primas de calidad, puede optimizar la cadena de suministro de la industria alimentaria y ayudar al crecimiento de las empresas.